ضخیم کننده های سدیم آلجینات پارچه چاپی سدیم آلجینات پودر
استفاده از آلژینات سدیم در محصولات گوشت
1.ازشعاع چربی
چربی، آب و آلبینات مخلوط را خرد کنید، برای ایجاد یک سیستم امولسیفیکیشن یکنواخت همسان کنید، سپس برای دستیابی به اثر نگهداری روغن و آب.
2.FAT GEL
بازسازی چربی: جایگزینی جزئی چربی با آب. کم چربی، سالم، کاهش هزینه، بخش بندی خوب، بافت یکنواخت
استفاده ازسدیم آلگینات:
آلجینات سدیم می تواند به انواع مواد غذایی ژل تبدیل شود. می توان از آن برای حفظ فرم کالوئیدی خوب ، بدون تخلیه یا کوچک شدن ، مناسب برای غذاهای منجمد و غذاهای تقلیدی مصنوعی استفاده کرد.همچنین می تواند به عنوان لایه ای از پوشش محافظ برای پوشاندن میوه استفاده شود، گوشت، مرغ و محصولات آبی، آنها را بدون تماس مستقیم با هوا، بنابراین افزایش زمان ذخیره سازی.غذاهای کنسرو شده، و غیره، این یک نوع خوب از عامل تشکیل دهنده خود-سخت کننده است، که باعث می شود محصولات شکل اصلی خود را در دمای بالا، منجمد کردن و رسانه های اسیدی حفظ کنند.همچنین می توان آن را به انعطاف پذیر،دندون ضد چسب، آب نبات شفاف آلگينات سديم يک فيبر غذايي ضروري براي بدن ما با تغذيه ي منحصر به فردمی تواند کلسترول خون و کبد را کاهش دهد، به طوری که افزایش غلظت چربی و اسید چرب را مهار می کند. علاوه بر این، می تواند هضم و جذب مواد مغذی را بهبود بخشد.در عین حال جذب عناصر مضر مانند استرانسیوم رادیواکتیو را مهار می کند.مصرف طولانی مدت مواد غذایی سالم با آلجینات سدیم می تواند به درمان فشار خون بالا، بیماری قلبی عروقی، چاقی، دیابت و بیماری های دستگاه روده کمک کند.آلگینات سدیم همچنین می تواند به عنوان مواد اتصال دهنده مواد غذایی استفاده شود.، بسته بندی مواد غذایی حیوانات خانگی، مواد اولیه مونومر لوازم آرایشی.